有一天, 卡車司機大哥特別帶來他專用的水壺,
先和老闆仔細烘好他的獨家配方咖啡豆, 馬上就沖一壺
一邊喝咖啡, 一邊聊他的咖啡經
我們難得碰面, 交談也直接切入重點
他反覆試驗調配這個配方已經四五年, 最近才覺得滿意, 想要正式上市
正式上市的咖啡, 似乎得有名字
他希望我幫忙取名字
這個配方, 司機大哥常常沖得很溫和, 水也不過熱
而且沖得淡, 入口一點也不濃烈
可是入喉之後共震非常豐富, 泛音均衡分佈,
漣漪層層疊疊, 餘震悠遠, 餘香通透, 久久不散
恕我自誇高攀啦.........他沖咖啡, 我拉琴, 殊途同歸, 居然這麼契合
我也不推辭, 幫這咖啡取名 "一潤千迴"
他很滿意, 立刻請老闆娘印名條
於是咖啡正式豋場
"迴" 是指司機大哥的車輪輪轉過無盡的道路, 也是他沖咖啡的迴轉,
更是咖啡在身體裡層層擴散的漣漪
其實.....對我而言還有輪迴之意
想喝 "一潤千迴",
請洽台中市文心路四段 684 號, 香馥咖啡 (Shine Coffee Roastery)
鄭老闆電話 04-22346889, 0915-938658
即訂即烘, 可以郵寄
更歡迎親自來店品嚐
歐巴桑~ 又有咖啡可以喝了!!
(請參考 Aug. 2, 2010 "卡車司機之戀")
- 留言者:
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-02-13 23:27:04
- 留言者:
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-02-16 00:05:28
不過同樂不是更多"愛"?!
自從上次在中港東海書院之後,我們就沒在一起喝咖啡聊是非了!
- 留言者:
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-02-22 01:32:22
你可以示範一下跑完5千公尺然後拉巴哈無伴奏1008Prelude
接著後空翻10次,躺著拉琴...
這對你來說可能太容易,
哪換簡單點就是一年不感冒之類的,
但也不能有彎腰然後起來說妳需要坐個10分鐘才能開車之類,
不要?
那就跟我去打球八